比目鱼咖喱-与朱莉共进晚餐必威体育娱乐

大比目鱼咖喱

,请

5月10日,2015年

  • 制造商:发球4-6次。

成分

菜籽油,用于烹饪

2个洋葱,切碎的

1根肉桂棒

3个大蒜瓣,粉碎的

2汤匙。姜末

1个墨西哥胡椒,种子和切碎

2个大番茄碎

2茶匙。孜然粉

2茶匙。菜籽粉

2茶匙。印度综合香料

1茶匙。姜黄

1/4茶匙。辣椒粉或辣椒片

2茶匙。盐

1/4茶匙。新鲜黑胡椒粉

1/2-1杯酸奶油,搅拌

1杯水

1-2磅大比目鱼,切成块(或剩下的烤比目鱼)

1/2杯切碎的香菜(包括茎)

方向

1个把大量的油喷成大的细雨,重锅,中火加热,用肉桂棒炒洋葱4-5分钟,直到变成金色。加上大蒜,姜和墨西哥胡椒,再煮几分钟。加上西红柿,孜然,香菜,加拉姆马萨拉,姜黄,卡宴,盐、胡椒和烹饪,经常搅拌,再等5分钟,直到番茄碎了,所有的东西都闻起来很香。

加入酸奶油和水,搅拌均匀。把平底锅底部的褐色部分刮掉。到了炖的时候,把大比目鱼块放进混合物里煮几分钟,当鱼煮熟的时候,变硬,并把一点分成薄片。煮到混合物变稠一点,然后取出肉桂棒,加入香菜。

立即发球,或者待冷却后再轻轻加热。

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