饼干和方格,甜点
3月1日,二千零一十三
1/2杯黄油
1杯红糖
1个大鸡蛋
1茶匙。香草
1杯通用面粉
1/2茶匙。小苏打
1/4茶匙。盐
1/2-1杯切碎的巧克力和/或坚果
一把烤箱预热到350华氏度。在一个小平底锅里,用中高温融化黄油。保持高温,偶尔旋转锅,直到泡沫开始变成金色,混合物闻起来是坚果。从火中取出,倒入搅拌碗中。
二加入红糖,然后是鸡蛋和香草。加入面粉,小苏打和盐搅拌到几乎混合;加入巧克力或坚果(或任何你喜欢的添加物),搅拌直到混合。
三摊在8×8英寸的平底锅里烤20-25分钟,一直到金黄色。在烤盘里用铁丝架加热或冷却。