这个月大黄蛋糕是个东西——你知道吗？几十年来，它一直在加拿大的厨房里巡回演出，早在互联网和Pinterest让分享变得更容易之前，以前，伟大的姑姑和邻居们在蛋糕上草草写下配方，他们总是做得很好。每个人似乎都记得这一点。它被称为月饼，因为它的表面类似于月球上的麻点表面，只有在这种情况下，它会变得不规则和不均匀，因为水果和黄油红糖会沉入顶部。（任何水果都可以在这里使用——我喜欢这些食谱，无论季节如何，你都可以使用。我已经等不及要李子了。）我听说过，但从没做过李子，我以为这是我做的几十种水果蛋糕，但当它出现在林赛·安德森和丹娜·范维勒的新食谱中时，我很快就会接受谁的生活继续阅读

当我还是个孩子的时候，也许9岁，我有一家纸杯蛋糕公司。（我知道，我领先了很多。）我从我妈妈那里借了20美元的贷款，购买原料并贴上标签，为了烹饪的乐趣做了一个鸡蛋蛋糕，把面糊变成纸杯蛋糕卖给我们街上的邻居。还清贷款后，我想我赚了7美元。（大部分利润都吃光了）我还是有软点（好吧，很多）自制的带有纯奶油糖霜的纸杯蛋糕，没有特别花哨的顺序，就用刀子摊开。我经常想到一个鸡蛋蛋糕，但从未重温过——直到今天下午晚些时候，当我真的需要一些蛋糕的时候。以及短暂的计算机干扰。我站在那儿，盯着搅拌机打黄油，糖，鸡蛋，面粉，牛奶——这是他们得到的基本配方——然后把面糊倒入继续阅读