I’ve been in rugelach mode all weekend, making batches of sweet versions (dark chocolate-tahini! apricot-pecan! apricot-chocolate! Nutella! pistachio paste! cinnamon-sugar! for a couple virtual cooking classes (these ones were fundraisers for the CBC Calgary Food Bank Drive), and then doing a shortbread Instagram live bake with Amy, she mentioned having made everything bagel rugelach… and thus the seed was planted.

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谁在他们的冰箱里剩下剩余的土耳其,从假期里?我做。在过去的几年里,我将一些剩菜转为俗气的烘焙水牛火鸡蘸,它通常与电视赛事一致,要求额外的小吃。当然,烘焙蘸不需要任何特定的场合 - Netflix是一个完全合法的借口,也是脱毛糊涂,俗气的倾向。这太棒了 - 最美好的卷曲上升的食物。

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I’ve been at two events in the past two weeks that served plates of this whipped feta topped with roasted beets and dukkah – both were celebrating the launch of the new Calgary Eats cookbook, a collaboration between 40 Calgary restaurants including Ten Foot Henry, whose chef, Steve Smee, contributed this recipe. I have a bowl of roasted beets in my fridge (you can do them in the slow cooker!) and is there a better combo than beets and feta or creamy goat cheese? Wait – how about whipped feta you can drag through with soft flatbread instead of relying on a green salad as delivery vehicle? This is going directly into my regular repertoire.

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我可以住在土豆和奶酪上,我思考 - 或面包和奶酪,意大利面必威国际和奶酪......任何和奶酪,都是黄油,融化的种类。所以当来自Jarlsberg的人们问我是否愿意以另一种方式来使用他们的奶油,坚果奶酪,我非常乐意迫使。必威国际这是我工作的最佳部分之一。由于Jarlsberg是一款瑞士风格的奶酪,我以为我会设在一个Rö必威国际sti-一个大型马铃薯煎饼,顶部和底部脆,在这种情况下塞满了Melty Jarlsberg。如果您不熟悉它,您可能会识别黄色图案的RIND-JARLSBERG在五十年代的一个小挪威村,因为一群学生使用通常与Gouda和Emmental一起使用的各种烟囱制作技术进行了实验。必威国际因为它是如此奶油和融化,它在火锅和Mac和奶酪中很棒,真的是你想有点粘糊糊的东西。必威国际这是fab继续阅读

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你们!我一直瞒着你。在上周末的圣诞派对上,我吃到了最好吃的甜椒奶酪,虽然我已经很多必威国际年没吃过也没做过了,但感觉就像在甜椒奶酪的世界里重生了。我都忘了我有多喜欢它浓郁的奶酪味、蛋黄酱味和咸味。我立刻向带来这道菜的朋友要了食谱,她是在YouTube上一个化妆教程频道的对话框里发现的。啊,互联网。还记得你从邻居那里得到食谱、收集了一些食谱或从报纸上剪下来的食谱吗?必威体育娱乐所以这个特别的甜椒奶酪来自一个女人她从她的南方母亲那里必威国际得到了甜椒奶酪是南方人的东西,毫不奇怪,它和奶酪球来自同一个时代。它的核心是超龄切达干酪和蛋黄酱,再加上辛辣的辣椒或辣椒片。我立即问了我的Facebookbetway 客户端

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遵循一个随机的Facebook帖子的出乎意料的失控成功,一张薄片锅中装满了烤奶酪三明治 - 是的,你可以同时烹饪,因为你可以在450F烧烤大约十分钟时烧成纸张,一半穿过,必威国际and they’re perfectly evenly melted and toasty – I decided to do the same with a batch of croque monsieur. It was perfect timing, as Grimm’s is currently doing a holiday campaign in which they ask food writers across Canada to cook with their products, and in return donate $500 worth of Grimm’s Fine Foods products to their charity of choice – so I made these to share in support of Brown Bagging for Calgary’s Kids (BB4CK), an organization that feeds 4,400 kids in Calgary every school day. It seems fitting to share our lunch in exchange for providing so many kids with a lunch they might not otherwise get. The folks at Grimm’s sent us a couplebetway 桌球

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如果你看看社交媒体,你会发现食物板现在非常流行。随着节日派对季的到来,知道你不必做一顿奢侈的大餐是件好事,如果你不想这样做的话——你可以把各种美味的东西放在切菜板或大盘子上,或者任何你能从厨房里找到的东西。拿起奶酪、熟食、橄榄、别致的面包并没有什么不好意思的,这就是享受你自己的派对,必威国际对吧?一年一度的圣诞聚会,我可能提到过去,有一个主题,聚酯和奶酪——全年,朋友用花哨的照片聚酯文本我发现他们遇到在旧货店或盒子在阁楼上——“我发现我的聚酯和奶酪装!”。必威国际我们鼓励使用聚酯纤维,但不是必需的,因为人们往往在12月的周末狂欢,但有一个规则是,每个人都要带一块,楔形纤维或浴缸继续阅读

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几周前下午,几个朋友和我通过文本战略了最后一分钟的聚会:星期五晚上?艾莉森的房子。每个人都给奶酪板带来一瓶葡萄酒和一些东西。必威国际这些自发聚会似乎总是锻炼最佳 - 提前几周没有检查时间,对我们中的任何一个都没有压力来规划派对和菜单。一个必威国际乳酪板可以在几分钟内组装,并使任何人的聚会似乎更加官方,焦点聚集在一起和蚕食。最好的部分:一切都在奶酪板上,从坚果到干果。必威国际我可以在商店里拿起奶酪或两者在途必威国际中,或通过我的食品室去拿一个熟练的梨,一袋饼干或腰果,半罐橄榄和最后一个果冻的果冻贡献。一旦一切堆叠在董事会上,它看起来非常有吸引力 - 一种迷你Potluck,没有继续阅读

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即使在我们说话的时候,芽在后院突然出现,我处于舒适的粮食状态 - 真的,对于我们许多人来说,烤奶酪和番茄汤就像它一样怀旧。必威国际我想到了一段时间以前拿起粘糊糊的面包,通常用切达干酪涂上烤的法国洋葱汤并将其涂抹在番茄汤中,并拯救了我们烧练奶酪三明治进入我们的汤的所有麻烦。必威国际我的意思是,看看它。

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