博客爆料:泥馅饼

冰淇淋蛋糕是我成长过程中选择的生日“蛋糕”,但人们对冰淇淋蛋糕或馅饼的兴奋程度还是很有趣的——去年夏天我做了几个冰淇淋蛋糕作为我最新的生日蛋糕食谱每一次,每个人都很激动。不过,它们也很容易做到——我找了我五岁的侄女帮忙组装一个,把不同口味的软冰淇淋舀到饼干壳里,在中间撒上切碎的巧克力棒和迷你花生酱杯。当它在冰柜里凝固时,我们做了一批甘纳切——热奶油和巧克力,尝起来像一块光滑的融化的松露——倒在上面。那是一场爆炸,每个人都很激动,我们甚至不需要打开烤箱。

查普曼的当被问到我是否愿意用他们的冰激凌分享食谱时,这是我的第一个想法——因为泥馅饼是最有趣的,可以用任何种类的冰激凌定制,配上任何数量的饼干屑壳——巧克力、生姜、奥利奥、消化类——用擀面杖把它们压成一个拉链袋里的面包屑,或者把它们放进食物里处理器,加入足够的融化黄油,使它们像湿发一样粘在一起。把冰激凌压入馅饼罐中冷藏,同时让它在柜台上静置,使其稍微软化。有这么多的可能性!覆盆子冰糕加巧克力皮,枫核桃加碎枫三明治饼干皮!焦糖烤肉配姜饼皮。咖啡太妃糖加一层薄皮。这是香草的巧克力花生酱杯加巧克力饼干皮!或者…完全没有硬皮:只要做一大堆冰淇淋勺,混合在一起冷冻,然后和沙司和其他配料一起放在楔子里。

这是一个很高的回报最小的努力类甜点,一个不需要精心装饰(奖金!)在你准备好之前可以坐在冰箱里。买两种冰激凌,翻遍零食抽屉,找到要切碎的巧克力(或巧克力棒)、要捣碎的椒盐脆饼、要捣碎的饼干或布朗尼,然后把它们全部撒在上面或层之间,再加上一些巧克力或焦糖酱。(小手也很喜欢这个动作。)把它放回冰箱里一个小时左右,在你上菜之前把它固定起来,或者直接端到桌上。

你可以完全忘乎所以。弄得一团糟。

谢谢查普曼的–1973年成为加拿大公司!–支持我的工作,让我做我的事情。

泥团

2020年3月11日

成分

外壳:

1 1/4杯饼干屑(巧克力、生姜、消化饼干或格雷厄姆饼干)

1/4杯黄油,融化

填充:

2-3升查普曼冰淇淋,软化(两种,如果可能)

切碎的巧克力或巧克力,饼干撞坏,坚果,迷你棉花糖,饼干碎果仁巧克力或者,洒或银糖衣位

加纳什:

1/2-1杯鲜奶油

1/2-1杯巧克力片或切碎的巧克力

路线

1在一个小碗里,混合的饼干屑和黄油,直到很好地结合起来;按入底部和一个馅饼盘和冷藏的两侧,直到你准备好了。(我这样做,而冰淇淋坐在柜台软化。)用勺子将软化冰激凌到外壳,加载项分层如果你喜欢。

2为了使伽纳彻(厚,fudgy巧克力酱很奇特的名字),暖霜蒸淋在巧克力片,没必要精确测量,只需瞄准大约相等的部分。让我们坐了几分钟,然后再打,直到顺利。倒在馅饼,或在层与层之间,要么再冷冻之前或在表(或两者)。供应约12。

00:00
分享

5条评论”博客爆料:泥馅饼

  1. emmassmith
    2020年3月12日在上午08时十六分

    非常感谢你。我进入了国际空间站https://tracktrace.one/usps/又累又想到处修修补补,看看是否有可能,但做不到。现在我看到了你们的做法,谢谢你们

    问候

  2. 米列萨米斯
    2020年3月12日在上午八时17分

    谢谢分享。我发现了很多https://kodi.software/download/在此重新列出信息。一个非常好的帖子,非常感谢和希望你会写更多像这样的帖子。

  3. 加拿大智者
    2020年3月12日上午9:34

    我第一次尝到了泥团在70年代末,在走私的酒店在卡尔加里。它端上来更像是一个巧克力蛋糕,而不是馅饼,我想我已经死了上了天堂。我知道我不得不尽量做到自己和它是多么容易做出很惊讶,它是如何美味迂回吃。这是第一次也是最后一次我试图使它成为我知道了我做了一个规律的作息,使这个馅饼,我肯定就得了大小我的衣橱!感谢这个食谱茱莉!

  4. Allina Health For PC公司
    2020年4月7日上午6:22

    你要用多大的馅饼盘?我有一些深碟10?馅饼盘,但我想这可能更适合一个普通的8?还是9点?尺寸?看起来太棒了!我可能要做两个,一个给我葡萄干,一个给我丈夫山核桃?

  5. 皮兹古德
    2020年4月14日在11:14

    哇这看起来很好吃!

发表评论

您的电子邮件地址将不会被发布。