博客Flog: Gruyere或Gouda Gougeres

英国产的小流氓

嘿,谁喜欢奶酪泡芙?必威国际

我又和加拿大的蛋农要制作关于如何制作奶酪的视频教程,他们的蛋刨中央电视台应用程序,作为他们新春食谱的一部分。凿痕很轻,传统的格鲁耶尔泡芙,但我觉得年迈的豪达是一个非常了不起的替代品。

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Gougeres对于春季聚会来说非常棒——它们在一年中的任何时候都非常适合啃食,尤其是涉及到葡萄酒的时候,但似乎特别适合春季聚会,就像在院子里喝鸡尾酒一样适合吃早午餐,如果你足够幸运能摆脱雪。如果不是,把这些混在一起,打开一瓶酒,坐下来。

凿凿3

如果你不熟悉,Goug_res是法国的产物,用泡芙酥皮做的——和你做奶油泡芙用的面糊一样,你在炉子上用水融化黄油,加入一杯面粉搅拌,直到面团从锅的边上抽出来。然后加入四个鸡蛋,搅拌成布丁的稠度。鸡蛋给他们光明,艾里纹理混合起来很简单,一旦你掌握了它,你就能以各种方式使用它。

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我把这些照片的顺序弄混了一点,但你懂的。一旦你有一个光滑的面糊,你可以烤它平原(为奶油泡芙!)或者加入几把磨碎的奶酪做成圆凿。必威国际面糊可以从勺子里掉到你的床单上,或者用勺子舀进一个大的拉链袋,剪下针尖,用管子把它们吹到纸上,然后扔掉袋子。或者用勺子!

小流氓4

这段视频可以在“庆祝春天”频道找到(免费!)通过iOS应用程序商店Android应用商店下载需要一分钟,有很多很棒的视频。

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这是食谱!让他们诚实。

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Gruyere或者Gouda Gougeres

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4月6日2018

成分

对于泡芙馅饼:

1杯水

1/2杯黄油,切成碎片

1/2茶匙。盐(如果使用无盐)

1杯通用面粉

4大鸡蛋

1杯半粗磨的格鲁耶尔干酪或古高达干酪必威国际

方向

在平底锅中用中火将水和黄油煮沸。把火调小,同时加入面粉,然后用木勺搅拌,直到混合物从锅的一侧抽离。

将混合物倒入碗中,用电动搅拌器高速一次打一个鸡蛋,每次加入后打匀。面糊的稠度和颜色应与厚布丁一致;比蛋糕糊厚,比饼干面团薄。

3.预热烤箱至375°F,用不粘的喷雾喷两片烘烤纸,或用羊皮纸将它们晾在一起。将奶酪倒入泡芙的肉必威国际酱中,在烤盘上每隔一英寸用勺子舀一汤匙。烘烤25-30分钟,或者直到鼓足了气,金和脆。古格雷斯:冷藏于密封塑胶袋内,2天或冻结1周。在预热的350°F烤箱中重新加热未覆盖的凿槽,冷却10分钟或冷冻15分钟。

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15条评论”博客Flog: Gruyere或Gouda Gougeres

  1. Meta4
    4月6日2018年10点28分

    在我的孩子们十几岁的时候,我经常和他们的孩子们和朋友们一起做。我们跳过了奶酪,必威国际里面放了香草布丁和生奶油。
    有时他们会进行一场竞赛,看谁能做出最大的奶油泡芙。
    如果里面有点潮湿,只需把潮湿的残余物切成两半就可以把它们拔出来。
    美好的回忆又回来了……

    • 朱莉
      4月11日2018年上午9点31分

      百胜。我做了一个高耸的羊角面包——一堆奶油泡芙,里面装满了奶油,巧克力浇过-为二年级的图书馆烹饪比赛。我没有赢。。

  2. 夫人。史密斯
    4月7日,2018年上午11:32

    你能把食谱贴在你的博客上吗?我讨厌为了得到菜谱而下载另一个应用程序。我知道这是赞助的所以你可能会受到限制。

  3. 约瑟夫
    4月8日2018年10月16日上午

    我注意到鸡蛋应用网站上没有食谱?

    • 朱莉
      4月11日2018点在上午9点29分

      对不起,约瑟夫,现在就在这里!

  4. 薇薇安
    4月10日2018年12点38分

    同样的评论…想要食谱,但不要下载更多的应用程序!请考虑我们在智能手机帝国的郊区。请不要让我们陷入困境?!

    • 朱莉
      4月10日2018在下午9:06

      维维安我会把食谱电邮给你。。

    • 朱莉
      4月11日2018点在上午9点29分

      我发了!

  5. 大不列颠厨房和家庭
    4月20日,2018下午2时25分

    朱莉看上去特别漂亮!你的帖子让我们又饿又饿。

  6. Alicen
    4月30日,下午两点2018点

    用你的勺子大致可以做出多少个这样的食谱?

  7. 凯伦
    5月5日,2018点:下午2点15分

    朱莉
    这是一个惊人的食谱-我尝试了另一个由一个厨师,在食谱中有牛奶,但较重,并不像这些烘焙时轻。我做了美味的和甜的抹茶奶油蛋糕馅的。谢谢您!

  8. 滚球
    5月14日,2018年凌晨3点35分

    他们喜欢球。多么美味舒适的食物,算我一个!:))

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