三文鱼

三文鱼沙拉2

看着我,张贴一些不甜蜜的东西!你可能已经知道我的一些事情:我喜欢自制的法拉费,又脆又热,直接从锅里出来。我突然想到,鱼糕和沙拉三明治可能会融合在一起,结果是鲑鱼和鹰嘴豆相处得很好(不是所有的事情都是这样吗?)并为已经美味的沙拉添加了丰富的肉味。这是煎锅天堂做的火柴。

三文鱼

我不知道还能说些什么,除了你应该尽快把它们做好,如果你喜欢这两种食物,他们会做美味的儿童手指食物,作为开胃菜,或者可以用传统的方法塞进软皮塔,加上切碎的番茄,香菜和大蒜子。(我喜欢把传统的法拉费球稍微压平,做脆而粗糙的边缘。)它们也很好吃,有各种各样的意大利香肠,或者只是普通的,用手指直接从锅里吃。

三文鱼

5月26日,二千零一十七

成分

1 19盎司(540毫升)的鹰嘴豆罐头,筋疲力竭的

1鲑鱼,筋疲力竭的

2个葱,切碎

2-4个大蒜瓣,剥皮的

1/4-1/2杯切碎的新鲜香菜

1/2茶匙孜然

?1/4茶匙盐

?夹干辣椒片

3汤匙通用面粉

?1茶匙烘焙粉

菜籽油,煎炸

方向

结合鹰嘴豆,鲑鱼,洋葱,大蒜,香菜,孜然,把盐和辣椒片放在食品加工机的碗里搅拌,直到混合,但仍然很粗,把碗的侧面刮掉一到两次。加入面粉和烘焙粉,搅拌,直到你有一个柔软的混合物,你可以滚成球,而不粘在你的手太多。你可以随心所欲地做,但我喜欢留下一点纹理。

把面团滚成肉丸大小的球,如果你喜欢,稍微压平每一个,做一点肉饼。(我喜欢在最大的表面积下这样做,这就相当于更紧张。阿谀奉承也意味着他们做饭更快。)

在一个浅锅或平底锅里,加热约1/2英寸的菜籽油或其他温和的植物油,直到它变热但不吸烟。用一点沙拉油混合物或一片面包来测试它——油应该在它周围起泡。每边煮几分钟法拉斐尔,不拥挤油盘(这会冷却油)。直到金黄酥脆。(如果你这样做的话,你就可以不使用一点油,最好把沙拉饼放在一边,这样你就可以在平底锅里把它们卷起来,把两边都变成棕色。)换成纸巾内衬的盘子。

热情服务,加上Tzatziki或加了柠檬的粗希腊酸奶,大蒜,芝麻酱和盐。做了大约20个沙拉三明治。

00点
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“7论”三文鱼

  1. 弗洛拉比
    5月28日,2017下午2时25分

    加上一个柠檬的果汁和果味,这些都很美味,但当我试着炸的时候,它们就分开了(是的,我知道我改变了食谱,所以这是我的主意!)幸运的是,把它们像煎饼一样放在不粘锅里煮,效果很好!

    • 朱莉
      5月28日,2017年晚上10:57

      啊——很高兴听到!

  2. 雷切尔
    5月28日,2017点:下午7点11分

    我把这些滚成小球,然后油炸,因为我有一些剩余的煎炸油。我用开胃菜做的酱汁,加了些水,味道好极了,洋葱和黑胡椒。

    • 朱莉
      5月28日,2017年晚上10:56

      哦,伙计,听起来太棒了!

  3. 杰克
    4月11日,2018点在早上7点04分

    鲑鱼能多大尺寸?
    抱歉,也许我在食谱上遗漏了它
    谢谢你

    • 朱莉
      4月11日,2018点在上午9点29分

      只是一个标准的罐头大小!

  4. 露西@鲑鱼食谱
    8月29日,2018年晚上11:43

    哦,天哪,谢谢你提交这个!我总是把几罐鲑鱼混在一起,但一般都像胡萝卜色拉一样冷着吃。那么,这似乎也很棒

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