奶油蛋糕

奶油蛋糕

我有幸有一个儿子,他在生日那天不需要精心制作的蛋糕。他曾经做过一次,当他5岁时,要求如何训练你的龙蛋糕。迈克和我通宵工作,想用蛋糕和糖霜做成什么样的龙。我们很自豪,但看起来像是一个五岁的孩子做的。当我们把它以它所有的绿色荣耀呈现在充满幼儿园的桌子上时,一个(没有碰过或尝过)说,“尝起来像牙膏”。他们为一块薄荷味蛋糕的提议而惊恐地集体退缩,尽管我们抗议它只是绿色的,味道不像薄荷,他们谁也不会咬一口。

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W代表物质而非外观,我希望能翻译成生活中的其他事情,这让我松了一口气,因为我对蛋糕装饰几乎没有耐心。还有——他的生日是在八月的长周末,所以他一生都在托菲诺度过了他真正的一天。在离鱼玉米卷和海滩这么近的地方,我对精心烘焙的兴趣就更少了,前几天总是在争先恐后和试图在几天内完成几周的工作以摆脱困境之间。去年我们做了一个巧克力怪兽,里面有奥利奥和凯特巧克力条,洒得透不过气来。(10岁的梦想,对吗?)今年他对双胞胎很着迷,所以我决定把一个变成蛋糕。原来,这很容易。

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对,我可以从头开始做一个黄色蛋糕,但我们在说小甜心,正确的?我想用贝蒂·克罗克的法国香草蛋糕混合就行了,味道更正宗。对于填充物,这不是棉花糖,不是很奶油,而且不是很冷,我搅打了一桶法式香草霜,折叠在半罐棉花糖绒毛中。答对了。11岁的梦想,正确的?

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我是说,如果这一切都是白手起家的,那就不会是一条小鱼。还有:夏天和生活应该很容易。

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网络上漂浮着一些小蛋糕——有些是分层的,有些人注射奶油,但我决定烤个外滩,把中间挖空,我保证这比听起来容易得多。当我挖出柔软的内脏(吃下碎片,纳奇)我突然想到,这样的蛋糕里可以放上酸橙奶油,或者巧克力奶油,或者任何一种乳脂,摩西- Y的东西。酸橙和蓝莓。香草奶油和草莓。人们认为你是一个天才,能把一种食物变成另一种食物。

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对于填充,我用了一桶糖霜和一桶棉花糖奶油,足够做两个蛋糕了。这是个更好的主意,考虑到所有的成年人实际上也会想要一份这份工作。(我们都是被双胞胎迷住的,不是吗?)

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迈克说我把它钉住了-“比一条小甜饼好”,他说,虽然我想我应该把它填满实际的闪闪发光的如果你想让它看起来更真实(尽管我知道,它的形状不像小甜饼)在蛋糕面糊里加入一滴黄色食用色素。小甜饼!你说什么?

夹心蛋糕111

每次我说Twinkie,我想捉鬼敢死队.也许这可以解释目前的狂热?我们一起去吧。

夹心蛋糕12

填料可以用勺子舀到槽中,但是我很满意把这样的东西装进拉链袋里,剪掉一个角落,然后用管道输送出去。然后扔掉袋子。或者把剩下的用作牙膏。

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写这个,我现在想象着软冰淇淋夹在中间,蛋糕冻了。这里的潜力!

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当然,你可以随心所欲地装饰它——或者把剩下的填充物加热,然后淋上毛毛雨,然后用洒水器覆盖,让它们粘在可能的地方。但我有点喜欢把它完全裸露出来,就像一条真正的小鱼。

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(奖金:这个蛋糕的成本低于10美元。考虑到哪怕是最基本的面包蛋糕都要花多少钱,这是一个相当大的交易。鱼玉米卷要多花美元。)

奶油蛋糕

7月29日,二千零一十六

成分

凯克:

1个贝蒂克罗克法式香草蛋糕混合物

1杯水

1/2杯菜籽油

3个大鸡蛋

1滴黄色食用色素(可选)

填满:

1/2罐Betty Crocker法式香草霜

1/2罐棉花糖绒毛

方向

把烤箱预热到350华氏度。

在一个大碗里,把蛋糕和水搅打,油和鸡蛋(根据包装说明)倒入涂有黄油的bundt平底锅。烤40-45分钟,或者直到触摸到金色和弹性。

冷却约15分钟,然后转到金属架上完全冷却。当你准备好组装它时,用一把锯齿刀把烤盘顶部的部分——烤盘烘烤时在上面呈半球形的部分——切掉,放在一边。用锋利的削皮刀,切一个槽一英寸左右深,两边至少留半英寸。一旦你切了两个圆,从中间取出蛋糕。(手指对这个很有用。)

在一个大碗里,把糖霜打2-3分钟,直到轻而蓬松。加入棉花糖奶油。如果你喜欢,把它放进一个拉链袋里,剪掉一个角落,把馅料用管子塞进蛋糕槽。(否则)用勺子就行了-它很好用!)把蛋糕的顶部放回原处,小心地把它倒进盘子或盘子里。

如果你喜欢,装饰它或加热任何剩余的填充物到毛毛细雨顶部和覆盖洒。否则就让它完全赤裸着-就像一条小蛇。

服务8-12。

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“3论”奶油蛋糕

  1. 埃尔纽塞尼弗
    7月29日,2016年上午11:39

    这看起来很好吃,我喜欢做得这么简单。在我的食谱里肯定。谢谢你的好主意!

    • 朱莉
      8月2日,2016点在晚上8点12分

      太有趣了。一定会卷土重来的!

  2. 维维安
    10月2日,2017点6:13

    哦,朱莉,

    你真有趣!“塔克玉米卷的价格更高”!!我经常早起,再也睡不着了……我觉得访问你的网站很舒服……而且我还发现了我错过的文章……像这样的文章!感谢你成为你,分享你对这疯狂生活的可爱感受。

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