大黄奶油烤饼

大黄烤饼

夏天的时候,或者春天到了大黄已经开始戳穿的时候,周末早上应该有大黄烤饼,但更重要的是,星期一早上。当太阳六点钟出来,鸟儿们提前一个小时开始喧闹的狂欢时,我最喜欢做的事(睡觉后,当然)是下楼,打开厨房的窗户(暴风雨已经过去了!)把咖啡打开烤箱,烤些烤饼。这是一张完美的空白画布,真的–一个碳水化合物的底座,用来展示任何季节发生的事情。尖酸的东西是最好的,我认为它们和甜面团形成了很好的对比。当那些尖酸的东西是免费的时候特别好。


如果你是一个粉丝,像我一样,相信大黄值得更多的赞扬,而不是它的免费的后巷形象,如果你去拜访你的朋友和史诗大黄植物,并要求在每一个机会摘一些秸秆,然后把它带回家,找机会吃它——炖肉,鸡尾酒,包在糕点里或变成淡粉色香醋–你会很高兴知道你可以用切碎的大黄,尤其是那些能产生小碎片的细茎,来交换松饼和烤饼里的蓝莓和其他水果。这是真的。

这已经成为我对烤饼的依赖,我经常买鲜奶油的原因,当你突然错过了约会前的最佳状态时,这是一种利用它的方法。没有黄油,所以它只需要搅拌就可以了,而且不是小一点的烤饼。

大黄奶油烤饼

5月15日,二千零一十六

成分

1 1/2杯通用面粉

2汤匙。糖

1个1/2茶匙。发酵粉

1/4茶匙。盐

1杯重(搅打)奶油

1茶匙。香草

1/2杯大黄切碎

粗糖,为洒(可选)

方向

1把烤箱预热到425F。

在一个中等大小的碗里,把面粉搅拌在一起,糖,烘焙粉和盐。加入奶油和香草精搅拌;加入大黄,搅拌直到面团混合。

把它收集成一个球,用你的手把碗里的干点拿出来。把它叠起来几次,在羊皮纸衬里的烤盘上拍成1英寸厚的圈。

如果你喜欢,在顶部刷上一点奶油-我通常在量杯底部还有足够的剩余-然后撒上糖。用锋利的刀切成6-8个楔子,把烤饼分开,这样它们就有地方变褐色了。烤15-20分钟,或者直到金黄。

6-8。

00点
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37条评论”大黄奶油烤饼

  1. 奥黛丽
    5月15日,2016年晚上11:53

    这些看起来很好,我还有大黄做的!你能查查圆圈的大小吗?你是说10英寸?

    • 5月16日,2016年下午12:35

      我想她的意思是1英寸厚——不确定直径?

      • 朱莉
        5月16日,2016点:下午2点38分

        哈!对,一英寸厚…

    • 朱莉
      5月16日,2016点:下午2点38分

      对不起的,我的意思是一英寸厚!

  2. 凯尔西快
    5月16日,2016在凌晨1点18分

    哦……我只是想从你的老奶油滴烤饼食谱里做些类似的事情!吃了这个我很兴奋!

  3. 朱莉马克
    5月16日,2016点在上午9点50分

    你好,爱你的网站……自养面粉能代替万能面粉和烘焙粉吗?

  4. 卡洛琳
    5月16日,2016年1点01分

    我今晚要做这些吃的!

  5. 朱尔斯@Wolfitdown
    5月16日,2016年下午1点55分

    我looove rhubard,这就像大黄奶油烤饼!我很想做一批谢谢分享,周一早上听起来很棒

  6. 卡罗尔
    5月16日,2016年10:06 PM

    你知道…听起来很简单,我想他们会在煮咖啡的时候聚在一起。然后我可以喝咖啡,听鸟语,享受新鲜,我喝了第一杯咖啡后,把烤饼加热。
    没有鸡蛋?
    谢谢你早上好,朱莉!

    • 朱莉
      5月17日,2016点:下午7点51分

      不,没有蛋!早上好!

  7. 满意的
    5月17日,2016点在上午9点06分

    百胜,我认为这将是一个花园前种植长周末烘焙项目大黄的大粉丝,谢谢你的帖子!照片=流口水。

    我有一部史诗,巨人,深,后院里的深红色大黄工厂——有一辆智能车那么大。如此美丽。今年到目前为止,大黄酥和咖啡蛋糕。一批大黄简单糖浆在航空鸡尾酒的大黄版本中非常好。大黄派是我最喜欢的甜点/早餐。在名单上-烤饼(显然),馅饼,松饼,果酱,肋釉磅饼,草莓大黄果酱,馅饼,大黄无花果酱,大黄茉莉花人们的爆米花,馅饼。萨斯卡通/大黄补鞋匠。炖大黄和草莓,配上热黄油吐司和咖啡。

    你知道大黄是坎帕里的一种味道吗?现在我要一个通心粉。

    • 朱莉
      5月18日,2016年4点53分

      大黄,尼格罗尼!现在你在说话!我很嫉妒你的大黄……因为某些原因,我的计划似乎从来没有开始过。我靠邻居的慷慨过活!

  8. 玛丽亚
    5月17日,2016点:晚上9点50分

    今天用蓝莓做了这些烤饼-完美!我从来没做过烤饼,真高兴!

  9. 维维安
    5月20日,2016点在上午8:55

    还没有迹象表明真的有小的多节的绿色小珠子露出来……也许它太热了,太干了,但我会一直把我的眼睛剥皮,然后做这些烤饼。我喜欢大黄的新鲜汤。我想知道杰克深红色植物的品种名称…?

    • 满意的
      5月20日,2016年上午10:58

      嗨,维维安,

      它可能是一种叫“情人节”的变种?似乎敲响了警钟。它已经在花园的角落里呆了很多年了。我妈妈去世后我买下了家,所以它是遗传的大黄。我有几个朋友每年都要一些。

      我还有几株绿色的茎(贴)植物在后院,是我父亲30年前的一位同事种的。我还记得有个叫幸运的红发男人带着他们过来。我父亲走了,我不知道什么是幸运,他的后院现在埋在Okotoks的一个煤气柜下面。大黄还在用卡车运过来,谢谢。我很少用它,但是你没有勇气去挖掘它。

      干杯,
      满意的

  10. 梅瑞狄斯
    6月24日,2016点在上午8点50分

    我正等着这些东西从烤箱里出来呢!我还加了几粒草莓,我的面团粘糊糊的,所以当我把它们分开时,它们就失去了形状。我做错什么了吗?我通常不烤这些类型的东西,所以我不确定是否有任何技巧,或者我只是需要不断练习。

    • 朱莉
      6月24日,2016在下午4点04分

      很可能只是面粉——每个人的测量方法都不一样!这个比例应该是非常光滑的面团,但是总是有波动的!结果如何??

      • 梅瑞狄斯
        7月12日,2016年8点47分

        我今天早上又做了一次,朱莉,这次加入一些新鲜的切丁樱桃。它们和我第一次做的一样美味!面团(对我来说)仍然有点粘,但也许这就是它应该是的样子,我不习惯。我用天平来测量面粉,因为我听说用量杯测量面粉的精度比一件物品的重量要低。再次感谢这个很棒的食谱!

      • 朱莉
        7月14日,2016年晚上10:46

        很高兴听到!樱桃烤饼听起来棒极了!

  11. 希瑟
    6月25日,2016年上午9:30

    用覆盆子做的,还加了些巧克力片!他们是神圣的,哦,做起来很容易,因为没有黄油。绝对完美,从现在起我要用这个做我的烤饼食谱!我丈夫甚至说他们不需要上釉(他认为他们总是需要上釉)。因为它们又嫩又湿。谢谢你!我喜欢你的食谱!

    • 朱莉
      6月27日,2016在下午2点07分

      哦,树莓和巧克力!完美的组合!下次我要用覆盆子和白巧克力!

  12. 贝蒂
    7月10日,2016点:下午2点16分

    为什么没有黄油

  13. 贝蒂
    7月10日,2016点:下午2点17分

    为什么食谱里没有黄油?

    • 朱莉
      7月11日2016在晚上8点31分

      奶油烤饼里没有黄油,只有厚厚的奶油!

  14. 玛丽亚
    9月26日,2016年10点59分

    嗨,朱莉,
    上次我去拜访一位来自温哥华的好朋友时,他把烤饼给轰走了。今天,他在卡尔加里,我决定第一次尝试这些。朱莉。这些很漂亮!我就知道我不会因为你的食谱而失败!他爱他们,我和他们立刻消失了!外面有硬皮,我喜欢上面的奶油和糖,它很可爱。
    你真是个天才!
    我确实发现我必须多加些面粉,因为我的面团太湿了,但结果还是令人惊异!!谢谢您!!
    玛丽亚

  15. 匿名
    6月14日,2017点在上午7点52分

    有替代鲜奶油的主意吗

    • 朱莉
      6月14日,2017在晚上8点50分

      这种依赖于鲜奶油,因为干的配料里没有黄油。

  16. 劳拉
    6月14日,2017点在上午8点31分

    酪乳或非牛奶替代品奶油吗?

    • 朱莉
      6月14日,2017点:晚上8点49分

      你可以试试脱脂乳或其他替代品,但我怀疑他们的结果是一样的——因为面团里没有黄油,它依赖于浓奶油。(听起来比实际重!)

  17. 劳拉
    6月27日,2017年上午11:20

    一个好的烤饼,只不过大黄的味道会更好。下次至少喝一杯!!?

    • 朱莉
      6月27日,2017在晚上8点56分

      不管你喜欢什么!

    • 劳拉
      5月18日,下午2018点39分

      我想尝尝全脂的椰奶。听起来很好吃。

      • 朱莉
        5月21日,2018点在上午9点51分

        哦,好主意!

  18. 摩根
    7月19日,2017年12点34分

    我很高兴看到这个食谱!它是如此简单和美味!我用它做大黄,草莓大黄,樱桃巧克力片烤饼,所有这些都是神圣的。感谢您分享如此简单和美妙的食谱!

  19. 艾米丽
    6月9日,2018年下午1点06分

    把这些放进烤箱里!我做过各种各样的烤饼——我爸爸以草莓季节的酸奶/酸奶油烤饼而闻名,但是我从来没有做过奶油烤饼。因为过敏,我不情愿地被迫把面筋烤出来,这似乎很完美。许多无谷蛋白纤维的食谱都是用黄油弄脆的,但它们就像丝绸一样结合在一起!非常适合拉姆齐邻居的大黄!

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